O cana de mango are in jur de 100 de calorii si ofera vitamina C in proportie de 100%, prin care promoveaza functia imunitara si stimuleaza formarea colagenului. Mango ofera si 35% din aportul necesar zilnic de vitamina A, importanta pentru vedere, cresterea oaselor, mentinerea membranelor mucoasei sanatoase si fermitatea pielii. Este demonstrat clinic, prin studii, ca mango ajuta la protejarea organismul de cancer pulmonar.
Sunt mai multe tipuri de mango. cel mai frecvent intalnit in europa si sua e cel verde care e copt cand e usor moale, ca si o piersica. Noi de obicei gasim mango verde necopt si il las pe frigider ( ca sa fie mai sus unde e mai cald) vreo 4 -5 zile si atunci devine numai bun de mancat( se face galben-verzui la culoare ) .
Vei sti ca fructul este copt daca coaja acestuia este mai groasa in jurul coditei. Poti sa verifici intregul fruct, apasandu-l usor. Daca se simte putin moale atunci cand il apesi, inseamna ca este bine copt. Pentru a alege un mango bun si copt, mai poti sa il mirosi. Daca emana un miros dulceag in zona coditei, inseamna ca este copt si va fi aromat.
Puteți testa un mango pentru a aprecia cât este de copt, apăsându-i ușor coaja cu degetul. Dacă degetul lasă o urmă ușoară, atunci fructul este copt. Dacă nu, îl mai puteți lăsa câteva zile într-o pungă de hârtie, înainte de a-l consuna. Un mango îndeajuns de copt are și un parfum delicat.
Pielea va fi de culoare galben-verzuie, aurie sau va avea o fard roșu. Mango Alphonse are pielea galben-purpuriu când este copt. Pielea de mango Edward poate fi roz, galben sau un amestec între cei doi. Mango Kesar poate rămâne verde când este copt, dar adesea are o nuanță galbenă.
Mango aduce un aport important de polifenoli, niște substanțe care îndeplinesc rol antioxidant pentru organism. Acesta protejează corpul de radicalii liberi care pot crește riscul de apariție al bolilor cronice. Pentru că are un conținut mare de vitamina C și vitamina A, mango joacă un rol important și în protejarea sistemului osos. Acesta conține și colagen, o proteină care ajută la menținerea oaselor sănătoase, dar și a tenului sau articulațiilor.
Dacă zona din jurul tijei este plată, atunci pulpa, sucurile, dar și zaharurile din interiorul fructului nu sunt încă dezvoltate. De asemenea, este bine să miroși fructul. Dacă mirosul este dulce, în special acolo unde codița fructului a fost tăiată, înseamnă ca mango este bine copt și are o aromă puternică.
Mango-cand e copt? #1 Teodora D.. Am cumparat un mango pt. prima oara :), are coaja tare, verde inchis, dar nu stiu daca e copt sau nu. #2 copiloi. Am dat o cautare pe google (nu acum, ci mai demult, cand mi-am pus si eu aceeasi intrebare) si am aflat (de #3 Mada. #4 michelle7. Sunt mai multe
Dacă vei culege mango din copac și vei sorbi nectarul său, atunci reprezintă realizarea pe plan amoros, fiind un indiciu puternic al faptului că o relație nouă și de durată este aproape. Dacă culegi mango și îl pui într-un coș, atunci visul respectiv reprezintă beneficiu, stabilitate economică și multă muncă.
rseH26. od80m0cvb1.pages.dev/997od80m0cvb1.pages.dev/491od80m0cvb1.pages.dev/873od80m0cvb1.pages.dev/319od80m0cvb1.pages.dev/205od80m0cvb1.pages.dev/481od80m0cvb1.pages.dev/511od80m0cvb1.pages.dev/842od80m0cvb1.pages.dev/838od80m0cvb1.pages.dev/806od80m0cvb1.pages.dev/738od80m0cvb1.pages.dev/11od80m0cvb1.pages.dev/248od80m0cvb1.pages.dev/189od80m0cvb1.pages.dev/856
cand e copt mango