Ingrediente: 800 g pastrama de oaie 2 cepe 2 catei de usturoi 1 l bere 300 g malai 50 ml ulei de masline sare piper

Pastrama de vitel din: muschi de vitel, sare, ulei de masline, cimbru, coriandru, piper, boia, busuioc, oregano, usturoi. Ingrediente: 1,5 kg muşchi de viţel 2 linguri sare 100 ml ulei de măsline 2 linguri cimbru 2 linguri coriandru 1 lingură piper 2 linguri boia dulce 2 linguri busuioc 2 linguri oregano 2 linguri usturoi pisat Mod de preparare:

Ingrediente 2 kg carne de oaie 250 ml vin alb 3 căței mici de usturoi 15 g sare 10 g piper negru 15 g cimbru 10 g boia (dulce sau picantă, după preferințe)
Frământăm un aluat elastic din ingredientele de mai sus şi îl lăsăm 30 de minute la dospit. Formăm 12-13 bile de aluat (ale mele au avut 60g fiecare), le aşezăm în tavă tapetată cu hârtie de copt şi le lăsăm să mai dospească 10-15 minute. Ungem cu oul amestecat cu puţin lapte şi presărăm seminţe.
Spalam si zvantam carnea de oaie cu servete de hartie. Daca e cazul o desosam si o potionam. Eu am avut doua felii de pulpa de oaie asa ca nu am mai avut ce portiona ;) Pisam usturoiul si pregatim condimentele intr-un vas. Amestecam condimentele pana obtinem o pasta si frecam bine carnea cu ea. Turnam apoi doua linguri de vin alb peste carne si Ingrediente: 1 kg pastrama de porc 500 ml vin alb demisec 2 linguri ulei de masline Citeste si Pentru Craciun si Revelion - Pastrama la tigaie, o mancare traditionala romaneasca ½ lingurita curry ½ lingurita ghimbir macinat ½ lingurita praf de ustruroi 1 ceapa mica
In afara de metoda clasica de a prepara pastrama la gratar sau la tigaie, pastrama merge gatita foarte usor si la cuptor ca o minunata friptura de porc. Cum se face pastrama la cuptor cu sos de vin urmareste reteta mea. Ingrediente -1 kg pastrama de porc -500 ml vin alb demisec -2 linguri ulei de masline -½ lingurita curry
Timp de preparare: pregatire: 1/2 ora, la frigider: 1 saptamana. Ingrediente: 2 kg carne de miel sau de oaie, 4 capatani de usturoi, 2 lingurite de sare, 2 lingurite de piper, 1 lingurita de boia, 1 lingurita de cimbru, 1/2 pahar de vin alb. Mod de preparare: Taiem carnea în portii potrivite, subtiri de aproximativ 1 cm.
Pastrama De Oaie - OLX.ro Filtre Categorie Pret de la (lei) pana la (lei) Salveaza cautarea Ordoneaza dupa: Noi Moneda: lei € Toate Privat Firma Anunturi pastrama de oaie - pastrama de oaie Agro si industrie 40 Am gasit 40 de anunturi Vinde rapid. Promoveaza-ti anuntul aici 1 2 Cautari asemanatoare: pastrama de oaie pastrama de oaie
fm5L.
  • od80m0cvb1.pages.dev/407
  • od80m0cvb1.pages.dev/265
  • od80m0cvb1.pages.dev/503
  • od80m0cvb1.pages.dev/392
  • od80m0cvb1.pages.dev/542
  • od80m0cvb1.pages.dev/634
  • od80m0cvb1.pages.dev/713
  • od80m0cvb1.pages.dev/741
  • od80m0cvb1.pages.dev/720
  • od80m0cvb1.pages.dev/188
  • od80m0cvb1.pages.dev/366
  • od80m0cvb1.pages.dev/213
  • od80m0cvb1.pages.dev/724
  • od80m0cvb1.pages.dev/417
  • od80m0cvb1.pages.dev/332

    • pastrama de oaie la cuptor jamila