MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de gaina de tara: Am pus copanele si pieptul la fiert. Cand carnea a fost fiarta am scos din oala pt a masura zeama (3cani)daca e nevoie mai adaugam apa.
Pilaf de găină de țară pregătit la multicooker. Cum se face pilaful de orez cu carne de găină de curte. Ce orez se folosește la pilaf. Ce carne folosim la pilaf. Cât se fierbe orezul pentru pilaf. În ceea ce privește pilaful cred că e potrivită vorba aceea cu " câte bordeie, atâtea obiceie ". MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu pilaf taranesc la cuptor: Mai intai am pus pulpele in putina apa si le-am tras un clocot, cat sa scoata spuma, am spumat bine si am scos apoi pe farfurie. Am pus intr-o cratita ulei de masline si am calit putin ceapa si ardeiul cu ciupercile taiate felii, am adaugat orezul si rosiile din conserva. 9dLI.