500 g carne de porc si pui(am tocat jumatate pulpa de porc si jumatate piept de pui) 3 cepe; 2 oua; 200 g smantana; 2 frunze de telina; 175 g cascaval; 1 lingurita rasa cu boia dulce de ardei; sare; piper macinat; 1 lingurita marar uscat; Mai avem nevoie; 2 galbenusuri pentru uns placinta; faina pentru infainat masa de lucru

INGREDIENTE. 500 gr carne de pui tocata (am tocat in casa piept de pui) 1 ceapa medie tocata marunt. 2 morcovi razuiti (tocati la robot) sare, piper, cimbru uscat. foi de lasagna (am folosit 12 foi) 1 l suc de rosii. 150 gr cascaval razuit. 150 gr mozzarella razuita.

Incearca si tu reteta si spune-ne cum ti- "Super lasagna"Chef Florin Dumitrescu gateste lasagna vegetariana, cu ceapa, ardei, dovlecei, ciuperci si cascaval.
Patrunjelul verde il tocam marunt, il adaugam peste carne si tot acum adaugam si mustarul. Amestecam bine toate ingredientele. Umplutura: Cascavalul il dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Ciupercile le spalam, le stergem usor cu un servetel de surplusul de apa. Asezam o bucata de hartie de copt pe masa de lucru. Rulada de carne tocata de porc, o rulada gustoasa cu cascaval, carnati afumati si bacon. Ingrediente. 1 ceapa, 1 cutie (500 gr.) cu rosii in bulion, 2-3 linguri bulion, 1-2 catei de usturoi, 700 gr. carne tocata, vegeta, sare, piper, oregano, cimbru. Pentru sos: 4 linguri margarina, 1 dl faina, 1 l lapte; cascaval ras. Compozitia de carne tocata pentru rulada. Am asezat carnea tocata intr-un castron incapator si am asezonat-o bine cu sare, piper, cimbru, boia dulce, chimen macinat. Am adaugat si usturoiul zdrobit si ceapa tocata fin precum si ouale crude (eu am pus 2 oua intregi si un galbenus ramas de la macarons ).
Carnea tocata din piept de pui se caleste impreuna cu doua cepsoare rosii in 3 linguri de ulei extravirgin de masline.Adaugam jumatate din cutia de rosii tocate (Pomodore),cele trei linguri de bulion (Reflets de France),lingura de nucsoara rasa,lingura de menta uscata,cele doua linguri de Pesto alla Genovese si calim cam 5-7 minute mestecand in
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv rulada de carne tocata cu sunca, cascaval si legume: Se pregateste carnea pentru rulada: se amesteca carnea tocata cu sare, piper, oua, usturoi pisat, usturoi verde si ceapa verde tocata marunt, feliile de paine inmuiate in lapte, scurse si maruntalite si 2 lg de pesmet si se framanta bine, pana la omogenizare.
8PYO.
  • od80m0cvb1.pages.dev/69
  • od80m0cvb1.pages.dev/603
  • od80m0cvb1.pages.dev/101
  • od80m0cvb1.pages.dev/616
  • od80m0cvb1.pages.dev/325
  • od80m0cvb1.pages.dev/619
  • od80m0cvb1.pages.dev/616
  • od80m0cvb1.pages.dev/547
  • od80m0cvb1.pages.dev/117
  • od80m0cvb1.pages.dev/577
  • od80m0cvb1.pages.dev/660
  • od80m0cvb1.pages.dev/34
  • od80m0cvb1.pages.dev/382
  • od80m0cvb1.pages.dev/301
  • od80m0cvb1.pages.dev/971

    • lazania cu carne tocata si cascaval